La carte
La Gioia
Entrées et salade
Des variantes sont disponibles sur l'ardoise avec des produits frais.
Tartare de thon frais sur sa mozzarella, coco et citron vert
18.00€
18.00€
Tartare de bœuf revisité façon « Gioia »
19.00€
19.00€
Salade César classique
17.00€
17.00€
Burrata caprese
18.00€
18.00€
Proposé par 
Pâtes
Des variantes sont disponibles sur l'ardoise avec des produits frais.
Gnoccheto e piselli, gambas et sa bisque maison
24.00€
24.00€
Fregola sarda safranée aux moules
20.00€
20.00€
Agnolotti asperges, crème de gorgonzola et chips de speck
19.00€
19.00€
Proposé par
Viandes
Des variantes sont disponibles sur l'ardoise avec des produits frais.
Magret de canard sur lit de fèves et légumes poêlés, sauce soja et orange
17.00€
17.00€
Vitello tonnato con tartufo
18.00€
18.00€
Foie gras maison, pain brioche et son passion
19.00€
19.00€
Côte de veau à la milanaise
26.00€
26.00€
Picanha 350g sauce chimichuri et frites maison
25.00€
25.00€
Pancetta croquante en 12H, haricots et oignons rouges
19.00€
19.00€
Proposé par
Poissons
Des variantes sont disponibles sur l'ardoise avec des produits frais.
Dos de cabillaud «panko»,sauce aigre douce, aubergine et fregola
19.00€
19.00€
Poulpe grillé, petits légumes et sa mayonnaise au poulpe
18.00€
18.00€
Burger de Gambas a la spiruline, frites de panisse et guacamole
21.00€
21.00€
Homard entier gratiné aux herbes, bisque au gingembre et légumes de saison
39.00€
39.00€
Proposé par
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Adresse : 10 bd Dubouchage 06000 NICE
HEBERGEUR : Online SAS BP 438 75366 PARIS Cedex 08
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